|
SOEPEN
U kunt het buffet
beginnen met een door u uitgekozen
soep.
Er is altijd verse tomatensoep en een dagsoep. De dagsoep
varieert per dag.
De soep is naar wens aan te vullen met o.a. gepofte mihoen,
lente-ui, stokbrood, casava's, soepstengels, kipfilé en soepuitjes.
SUSHI
Regelmatig
serveren wij u verse sushi's.
Geboren uit een eeuwenoude Japanse methode om vis te conserveren,
worden van kleine
aangeklede rijstrolletjes verrukkelijke,
calorie-arme hapjes gemaakt.
Sushi nigiri bijvoorbeeld, rijst belegd met een smakelijk plakje
vis, schaaldier of omelet.
Of sushi maki, een pakketje van rijst
en verschillende verse ingrediënten in zeewier.
Sushi wordt extra lekker als je ze dipt in sojasaus met een beetje
wasabi (groene mierikswortel). Pas op, deze is wel heet.......
KOUD-BUFFET
Daarnaast kunt u bij het koud-buffet diverse salades en bij het
warm-buffet kiezen uit
minimaal 20 soorten voor- en bijgerechten.
WARM BUFFET
Bij het warm buffet hebben wij al
diverse warme voor- en
bijgerechten voor u klaar staan. Dit zijn vooral de bekende Chinees Indische gerechten: Met onder andere: Nasi
Goreng, Bami Goreng, Mihoen, Saté, Foe Yong Hai,
Babi Pangang, gebakken banaan en mini loempia's.
Ook hebben wij hier friet en frikadellen (voor de kinderen) gereed
staan.
|
 |
